“Annemarie Huste, Köchin des Jahres 1968 zu Gast im Hengstenberg Rezeptstudio.” A.H: “Das ist eines meiner Lieblingsrezepte. Damit hatte ich auch in New York einen großartigen Erfolg. Das Geheimnis ist Hengstenberg Tafelmeister. Ein feiner gekräuterter Essig. Er gibt jedem Salat Duft und Würze, denn er ist mit Kräutern abgerundet. Meine Salatrezepte erhalten Sie vom Hengstenberg Rezeptstudio 73 Esslingen Postfach.”