Irgendwann in den 1960er Jahren wurde eine fremde Fischart in den Viktoriasee in Ostafrika eingesetzt - ein kleines wissenschaftliches Experiment. Der Nilbarsch, ein hungriges Raubtier. Dieses hat es innerhalb von drei Jahrzehnten geschafft, fast den gesamten Bestand der ehemals 400 Fischarten auszurotten. Unternommen wurde dagegen nichts, denn bis heute sind die weißen Filets des Nilbarsches ein weltweiter Exportschlager. / An den Ufern des größten tropischen Sees der Welt landen jeden Abend riesige Frachtflugzeuge, um am nächsten Morgen wieder in die Industrieländer des Nordens zu starten, beladen mit hunderten Tonnen frischer Fischfilets. In Richtung Süden jedoch ist eine andere Ladung an Bord:Waffen. Für die unzählbaren Kriege im dunklen Herzen des Kontinents. / Dieser florierende globale Handel von Kriegsmaterial und Lebensmitteln hat an den Ufern des Sees eine seltsame Stimmung und Menschenmischung erzeugt, welche die "Darsteller" dieses Films repräsentieren: einheimische Fischer, Agenten der Weltbank, heimatlose Straßenkinder, afrikanische Minister, EU-Kommissare, tansanische Prostituierte, russische Piloten ...