Die Risiken und Gefahren der Genmanipulation sind bislang noch nicht abschätzbar. Die Auswirkungen des Verzehrs gentechnisch veränderter Nahrung auf Mensch und Tier sind noch nicht erforscht. Dennoch werden in den USA und in Kanada bereits großflächig genmanipulierter Raps und Soja angepflanzt, um in Nahrungs- und Futtermitteln verwendet zu werden. Das amerikanische Saatgutunternehmen Monsanto verkaufte gentechnisch veränderte Baumwolle an indische Bauern, was zu verheerenden Missernten führte und tausende Bauern in den Bankrott trieb. Die kanadische Firma Aqua Bounty steht kurz vor der Marktzulassung ihrer sterilen Riesenlachse, wobei ungeklärt ist, wie sich die Freilassung der Tiere auf das Ökosystem der Meere und Flüsse auswirkt. / Zu Wort kommen die Gegner der Gentechnologie: die indische Physikerin und Umweltschützerin Dr. Vandana Shiva, der amerikanische Rechtsanwalt für Umweltfragen Andrew Kimbrell, der kanadische Biologieprofessor Rick Howard sowie der norwegische Forscher Terje Traavic.